3 Avril 2024
Mars fut marqué par les grandes marées avec un très fort coefficient aux Sables d'Olonne. Malgré le manque de vent, le spectacle de l'océan m'a enchantée
Nous avons profité des rares jours de temps printanier pour nous promener. Quelques photos du littoral boisé entre les viviers de la mine et Port Bourgenay à Talmont Saint Hilaire :
Je continue à courir le matin et j'apprécie de ne plus le faire la nuit comme l'hiver mais au soleil levant et de voir le printemps s'installer :
Pour nous changer les idées, nous sommes allés au Restaurant Angani aux Sables d'Olonne. Nous y avons passé une belle soirée dans un joli décor et nous nous sommes régalés
J'ai pris plaisir à cuisiner et pâtisser
- oeufs en cocotte au roquefort et épinard :
Beurrez des ramequins, y déposer une couche de roquefort coupé en petits morceaux. Recouvrez de crême fleurette. Salez, poivrez. Cassez un oeuf dans chaque ramequin. Déposez des jeunes pousses d'épinards que vous avez fait suer dans une poëlle chaude sans gras. Mettre au four préchauffé à 190° douze minutes environ. Vérifiez il faut que le blanc soit cuit.
- Crême brûlée.
Jeff m'a préparé un filet de bœuf Wellington avec sa sauce au madère. C'est sa spécialité que j'adore !
le 14 mars, l'association Sables accueil (1800 adhérents) fêtait ses 50 ans avec ses bénévoles depuis l'an 2000 . J'y étais invitée parce que j'anime pour elle des ateliers d'écriture.
Quelle belle soirée dans un cadre insolite et merveilleux : l'aquarium des Sables d'Olonne.
Nous avons eu le droit à un cocktail suivi d'un dîner gastronomique et animé. Quelle belle soirée !
Notre Tango est adorable, il reste avec moi beaucoup plus longtemps qu'avant et est d'un grand réconfort.
J'avais adressé à mon éditrice le 8 mars le manuscrit de mon nouveau roman "Symphonie noire pour plume rose". Le 14 mars, je recevais sa réponse positive.
Quel bonheur de participer au printemps des poètes aux Sables d'Olonne. Voir mon article ci-dessous
Le printemps des poètes aux Sables d'Olonne - Martine Martin-Cosquer
Pour le printemps des poètes au Sables d'Olonne organisé par l' Association arts spéciaux des Olonnes , j'ai lu deux de mes poèmes Les Magnolias D'élégants papillons roses et blancs, Brefs pr...
https://martinemartincosquer.over-blog.com/2024/03/le-printemps-des-poetes-aux-sables-d-olonne.html
Il a plus beaucoup en mars. Pour nous remonter le moral en fin de mois nous sommes allés prendre un cocktail accompagné d'une planche apéritive et d'un excellent dessert à la Nonna restaurant italien très sympathique.
Notre petite fille Agathe a remporté avec son équipe parisienne le championnat d'Ile de France de Gymnastique. Nous sommes heureux pour elle, admiratifs et fiers. Elle le mérite vraiment vu tout le temps qu'elle consacre à la gymnastique et la danse.
Nous fêterons Pâques à la Pentecôte en famille. Bien que nous soyons seuls le jour de Pâques, nous nous sommes gâtés et avons dégusté une excellente langouste cuite au four avec une sauce de ma composition : un délice ! Avec le café un poisson en chocolat d'un chocolatier de la ville.
Quel bonheur de voir que mon nouveau petit citronnier a donné son premier citron caviar. J'ai hâte qu'il soit mûr pour le tester en cuisine.
Mon corps s'est adapté à mon traitement pour mon cancer. Je n'ai presque plus d'effets secondaires ce qui me permet de mener une vie tout à fait normale et d'avoir même la pêche. J'angoisse néanmoins en cette fin de mois, je serai à Paris le 10 avril pour passer un pet scan à Curie afin de voir si mon traitement a freiné le développement des métastases de mon cancer du sein et y rencontrer mon oncologue le 11 avril pour le résultat. S'il n'était pas efficace , je crains de devoir passer à la chimiothérapie !
Ci-dessous en lien, vos participations à mon mois émoi. Merci beaucoup mes amis fidèles
Mon moi émoi mars 2024 : dimanche le 31mars
PAR ICI Tout d'abord : JOYEUSES PÂQUES Image du net ~ À toutes et tous, JOYEUSES PÂQUES ! Que ce dimanche soit une occasion choisie de profiter des petites joies offertes par la vie et, l'occasi...
https://colettedc.wordpress.com/2024/03/30/mon-moi-emoi-mars-2024-dimanche-le-31mars/
Participation Colette
Le mois émois de Mars chez Martine.
Mon mois émois chez Martine, https://martinemartincosquer.over-blog.com/ ............ Le mois de Mars Février a été semé de rendez-vous médicaux. Pour nous deux. Voilà Mars qui est là et po...
http://ghyzou.eklablog.com/le-mois-emois-de-mars-chez-martine-a215625503
Participation Ghislaine
Pour ce défi du mois écoulé, initié par Renée repris par Martine Martin- Cosquer un clic sur la photo logo. La météo semble être restée branchée sur la phase pluie depuis un certain temps...
https://leboncotedeschosesbis.wordpress.com/2024/03/31/un-mois-emoi-29/
Participation Gisèle
Mon mois/émoi de mars 2024... !!! | ZAZA-RAMBETTE LE RETOUR
Je vous ai quitté en février en vous disant que j'étais toujours dans les paperasses de ma frangine.Eh bien en ce début de mars, j'y étais toujours.😁J'ai déclaré forfait pour la CAF en re...
Participation Zaza